どーも!こんにちは!さきでーす!こころでーす!あかねでーす!商品開発のブリュレ班です! 私たちは夏祭りで商品を販売することを目標に商品を開発しました。販売するにあたって、保健所の申請やご協力くださる企業さがしなど、やらなければいけないことがたくさんあり、とても大変でした。ですが、先生が本宮市と連絡を取ってくださり、無事に夏祭りで販売する許可を得ることができました!(^^)v また、「ジェラテリア・マッテオ」様にご協力をおねがいしたところ、快く引き受けてくださいました。
商品開発ドレッシング班です。先週に引き続き、東洋水産株式会社様 主催「スマイル“フード”プロジェクト in 東北」の第2回スープ作りを行いました。 今回は、先生方からいただいた前回の感想や助言を生かして調理をしてみました。応募前ですので詳細は控えますが、〇〇〇〇〇と〇〇〇を加えると、前回よりもさらに〇〇〇〇になりました。 試食後は、原材料費を抑えるためにはどうしたらいいか? 作りやすさを考慮するならこの具材は止めたほうがいいのでは? など、みんなで意見を出し合って会
農作物育成班です。7月16日(火)に青唐辛子やピーマン、獅子唐に加え、「オクラ」が収穫できました。 だんだんと夏野菜が力強い緑色となり、続々と実り始め、これからが最盛期です。果たして次に収穫できる新しい野菜はなんでしょうか。期待です!
商品開発班です。お味噌ドレッシングは今のところ順調に進んでいます。そこで一旦ドレッシングの開発は右側に置いて、東洋水産株式会社様 主催「スマイル“フード”プロジェクト in 東北」のスープ作りをしました。 このお話を家庭科の先生よりいただいてから、ドレッシングの開発と並行してスープのレシピを考えていました。さてさて、その出来やいかに?! まだ応募前なので詳しいことは書けませんが、これが中々美味しくて、楽しい味となりました。食べ応え十分で、試食をしてもらった教職員から
農作物育成班です。7月9日(火)に、5月に作付けした農作物が収穫できました! 今年度開設した自給自足を探究するゼミでの初収穫です。 広大な畑地がなくてもわずかな土と肥料があれば、こんなにも立派な野菜が収穫できることがわかりました。 この学びは、肥沃な土壌の無い地域での自給自足や、緑地に乏しい場所での緑地化計画など、様々な場面で応用が出来そうです。なんだかここにビジネスチャンスもありそうですよ?!
6月30日(日)、本校生徒会有志6名が自発的に本宮駅の清掃を行いました!